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logoVegan 100% vegan Vegan 100% logoGlutenLess Sans gluten Gluten free

Plat du jour Dish of day  11 €

Menu Duo Déjeuner : (Entrée + Plat) ou (Plat + Dessert)
(Starter + Main course) or ( Main course + Dessert) 14 €

Menu complet Déjeuner : Entrée + Plat + Dessert
Starter + Main course + Dessert  17 €

Entrée au choix Starter

logosHummus ou Tapenade
Houmous or Tapenade

       logoGlutenLessTomate Mozzarella
Tomato Mozzarella

              Entrée du jour (voir ardoise)
Starter of the day (see board)

Plats au choix Main course

logoVegan       Escalope de seitan (protéine de blé) avec sa sauce aux champignon
Seitan cutlets (wheat protein) with a mushroom sauce

logoVegan       Rôti de champignon avec sa sauce au mûre et gingembre
Mushroom loaf with a blackberry-ginger sauce

logosAssiette du jour : crudité, tofu, chutney au raison, céréale, légumineuse, legume du jour
Seasonal mix salad, tofu, raisin chutney, vegetable, legume and cereal of the day
(sans gluten à la demande / gluten free has the request)

logosAssiette légumes à la vapeur minute et sa mayonnaise vegan
Steamed seasonal vegetables with a vegan mayonnaise sauce

logoVegan       Pané burger, frite & salade
Fried soy burger serve with chips and salad

              Plat du jour (voir ardoise)
Dish of day (see board)

Dessert au choix Dessert

logoVegan       Crumble du jour (voir ardoise)
Crumble of day (see board)

logoVegan       Gâteau aux carottes
Carrot cake

logoVegan       Gâteau au chocolat & banane
Chocolate & banana cake

logosRiz au lait de soja
Rice pudding (soy milk)

Evening menu and Saturdday

Menu Duo Dîner : (Entrée + plat) ou (Plat + dessert)
(Starter + main course) or (Main course + dessert) 17 €

Menu complet Dîner : Entrée + plat + dessert
Starter + main course + dessert  21 €

Entrée au choix Starter

logosPanaché houmous & tapenade
Hummus and tapenade

logosBeignet de Légumes avec son chutney au raisin
Fresh vegetable beignet with raisin chutney

logosTerrine de champignons et sa confiture d oignon
Mushroom pâté with onion jam

               Entrée du jour ( consulter l’ardoise)
Starter of the day (see board)

Plats au choix Main course

logoVegan       Escalope de seitan (protéines de blé) avec sa sauce aux champignons
Seitan cutlets (wheat protein) with a mushroom sauce

logoVegan       Rôti de champignons (protéine de blé) avec sa sauce mûre & gingembre
Mushroom loaf (wheat protein) with blackberry & ginger sauce

        logoGlutenLessPoulet végét’halles (protéines de soja) avec sa sauce échalotte
Vegetable chicken (soy protein) with a shallot sauce

logosAssiette du jour : crudité, tofu, chutney au raison, céréale, légumineuse, legume du jour
Seasonal mix salad, tofu, raisin chutney, vegetable, legume and cereal of the day
(sans gluten à la demande / gluten free has the request)

logosLégumes vapeur minute
Freshly steamed vegetables

               Plat du jour (consulter l’ardoise)
Dish of the day (see board)

Dessert au choix Dessert

logoVegan       Crumble du jour (consulter l’ardoise)
Crumble of the day (see board)

logoVegan       Gâteau à la carotte
Carrot cake

logoVegan       Gâteau au chocolat & à la banane
Chocolat and banane cake

logosCréme chocolat & noisette
Chocolat hazelnut cream

Dessert du jour (consulter l’ardoise)
Dessert of the day (see board)

Plats sans oignon & ail

Dishes without onion & garlic

Grande salade 12,20 €

Salade Végét’Halles logos

Salade mixte, pignons de pin, noix grillées, poire, carotte, tomate, concombre
Mixed greens with pine nut, carrot, tomato, cucumber, pear, grilled nut.

Salade Printanière logos

Salade mixte, tomate, concombre, avocat, tofu poêlé au sésame, champignons de paris, haricot vert, raisin sec
Mixed greens with tomato, cucumber, avocado, mushroom, green beans, raisins and tofu fried with sesame seeds

Salade Italienne logos

Salade mixte, tomate, tomate séchée, olive, basilic, poivron, aubergine marinée, tofu poêlé au sésame
Mixed greens with tomato, bell pepper, marinated eggplant, sundried tomatoes, olives, basil and fried tofu

Salade Fermière logoGlutenLess

Salade mixte, poulet végétal (protéines de soja), tomate, concombre, carotte, poivron, tofu, pomme de terre
Mixed greens with vegetable chicken (soy protein), tomato, cucumber, carrot, bell pepper, tofu fried and potato

Salade Océane logoVegan

Salade mixte, algue, tomate, concombre, carotte, alfalfa, crevette végétale (proteines de soja) sauce sésame
Mixed greens with seaweed, tomato, carrot, alfalfa, vegetable shrimp (soy protein) and sesame sauce

Salade au Chèvre chaud

Salade mixte, tomate, concombre, carotte, alfalfa, chèvre sur toast, sauce pomme caramel
Mixed greens with tomato, carrot, alfalfa, toast with goat cheese, apple caramel dressing

Entrée/Starter

Omelette Végét’Halles aux épinards et champignons de Paris
Végét’Halles spinach and mushroom omelette 6,70 € logos

Beignet de tofu avec sa myonnaise vegan
Tofu beignet with a vegan mayonnaise sauce 6,70 € logos

Beignet de légumes et son chutney aux raisins
Fresh vegetable beignet with raisin chutney 6,70 € logos

Tomate Mozzarella
Tomato Mozzarella 6,50 € logoGlutenLess

Palt/Main course

Assiette Légumes Vapeur Minute
Assortiment de légumes de saison à la vapeur minute, sauce mayonnaise vegan
Assortment of steamed seasonal vegetables served with a vegan myaonnaise sauce 13,10 € logos

Poulet Végétal (Protéines de soja), sauce champignon
Vegetable « Chicken » (soy protein) with a Mushroom sauce 13,10 € logoGlutenLess

Brochettes de Kebab végétal (protéines de soja), marinées au gingembre (option sans oignon)
Vegetable « Chicken » Kebab (soy protein), marinated in ginger 13,10 € logoGlutenLess

Croustille Burger (Protéines de soja) servi avec frites et salade (option sans oignon)
Crispy Burger (soy protein) served with chips and a salad 13,10 € logoVegan

Poisson Végét’Halles (Protéine de soja) sauce aigre douce
Vegetable Fish (soy protein) with a sweet sour sauce 13,10 € logoVegan

Assiette du jour : crudité, tofu, chutney au raison, céréale, légumineuse, legume du jour
Seasonal mix salad, tofu, raisin chutney, vegetable, legume and cereal of the day
sans gluten à la demande / gluten free at request 12,20 € logos

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé sachez apprécier et consommer avec modération
Alcohol abuse is dangerous for your health consume and enjoy in moderation
Prix nets (TTC) et service compris